第七章(3 / 3)

,再浇上勃艮第酱汁,塞回烤箱烘烤。

热气翻涌间,牛肉的香味伴着蔬菜的清甜一齐弥散开来。

四个厨房帮工手上的动作都不由慢了半拍,循着香味朝烤箱那边望了过去。

最后的甜品环节需要至少两道甜点,或者一道咸点和一道甜点,梅布尔太太显然打算省些力气,直接做了两盘甜咸口味的奶油泡芙。

玛蒂心里略微有些失落,刚才做羊羔肉时,菲奥娜几乎是独挑大梁,可轮到做甜品的时候,她却只被安排在一旁帮忙打发奶油。

但随着一道道菜端上餐桌,极致的饥饿感后知后觉袭来,玛蒂已经顾不上再去琢磨别的,脑子里全是食物。

恍惚间,梅布尔太太的话在玛蒂耳边自动变了味:“炒饵丝管家”“火腿一家”“肉松伯爵”……

梅布尔太太看着眼前四个脸色发青、饿得直咽口水的姑娘,忍不住失笑:

“以后要是再碰上这种宴会,可得记得提前吃点东西垫垫肚子。幸好我早就料到你们经验不足,留了一点点烩羊肉,还煮了一锅蔬菜杂饭,快去吃吧。”

多莉“嗷”的一声扑过去,迫不及待地揭开烩羊肉的锅盖。

玛蒂强忍住饿意,小声问:

“那……餐后水果和仆从晚饭怎么办?”

梅布尔太太摆摆手:“后续的工作我来完成,你们先去吃饭。要是你们饿坏了晕倒,可比少做几道菜更麻烦。”

听她这么一说,四人再也按捺不住,都等不急前往仆人大厅用餐,直接把厨房桌上的菜刀和砧板匆匆推到一边,空出一块地方,急急忙忙舀起米饭和羊肉,蹲着或倚着桌边就吃了起来。

梅布尔太太给四个人留的羊羔肉只有一个锅底,差不多一人一勺的分量。

于是玛蒂干脆将汤汁浇在米饭上,大口大口地吃了起来。

羊羔肉嫩得很,炖得软烂入味,舌尖一抿就化开,带着浓厚的肉香。蔬菜杂饭里掺着刚才烤小牛腰肉剩下的蔬菜丁,米粒吸满了牛肉的油脂香味,粒粒分明,滑润鲜香,让人一口接一口停不下来。

等四人狼吞虎咽把汤汁都舔得干干净净,才终于有力气闲聊几句。

多莉将炖羊肉的锅子端到水池下冲洗,闻着锅底残留的香味,她忍不住回头对菲奥娜道:

“菲奥娜,你做的烩羊肉味道真是太棒了,真是让人一口都舍不得剩。”

听到多莉真诚的夸赞,菲奥娜一下子就忘了之前多莉对她头发颜色的调侃,朝她笑了笑道:

“这道菜我以前在酒店练过几次,做起来还算顺手。”

“那你还会做什么?”

艾琳立刻来了兴趣,凑了过去,“别的菜也都擅长吗?”

“也没有很多啦。”

菲奥娜摆摆手,“遇上没学过的菜,我还是得问人,或者自己翻食谱慢慢摸索。”

玛蒂一边收拾桌上的碗盘,一边问:

“那你怎么想到来这里工作的?在大酒店当学徒不是挺好的嘛?”

菲奥娜从玛蒂手里接过碗盘摞好,语气里带着几分低落:

“教我厨艺的厨娘被烫伤了,出了事故后就没再来工作……那阵子我家里也刚好有事要搬家,干脆就换个地方试试。”

玛蒂听着点了点头,没再多问什么。

她正准备去冲洗剩下的厨具,眼角却瞥见艾琳仍站在原地说话,手里一点活也没干。

玛蒂不动声色地抓起一块湿抹布,迅速往艾琳手里一塞,没等她反应过来便指了指灶台道:

“灶台那还没有人擦,你去擦完咱们的活就差不多结束了,可以去休息了。”

艾琳脸上的笑顿时僵了僵,顶着三个人的目光,她不情愿地捏起湿抹布,磨磨蹭蹭地走过去擦灶台。

忙完这一切,玛蒂连洗漱的力气都没有,只胡乱打了点水擦了擦脸,便扑倒在床上沉沉睡去。

睡梦正黑甜时,门口忽然传来一阵急促的脚步声,夹杂着窃窃私语。

“怎么了?”多莉迷糊地翻身。

玛蒂也撑开眼皮,两人一同起身开门,朝外探头望去。

走廊上,一名陌生的女仆正快步走过。

“抱歉,请问这是发生什么事了?”

多莉开口拦下了这名女仆。

对方脚步一顿,有些不耐烦地说:

“是罗瑟恩伯爵回来了。不过你们是厨房的人吧,今晚他用过晚餐才回到庄园,不需要你们伺候,快回去睡觉吧。”

玛蒂轻声道了谢,关上门重新躺下。

再度陷入睡意前,她脑中闪过最后一个念头——幸好自己不是那些得半夜候着的仆人和马夫,否则今晚可别想睡个安稳觉了。