看今天这米饭的量,还有刚才我提下楼的那桶肉燥,分量比上周五確实多出来一截。”
陈彪用掛在脖子上的毛巾擦了擦脸上的汗,语气里带著几分盘算,“咱们上周五是备了五十份的量,还不到晚上十点半就全卖光了。
你今天这是往上加了多少?给我透个底,我也好心里有个数,控制著点打包的速度。”
江屹停下了手里搅动汤勺的动作。
他將汤勺掛在桶边,然后拿过一块乾燥的毛巾,仔细地擦了擦手。
江屹转过头,看著满脸认真的陈彪,淡淡说道:“六十份。”
“六十份,刚好加了十份的量。”
陈彪点了点头,在心里快速算了一笔帐,“行,江哥,你这步子迈得稳当。
周一虽然人多,但一口气加太多也怕压在手里。
上周五那五十份卖得那么快,今天这六十份,也就是多卖个把小时的事儿。”
“嗯。”
江屹的表情没有太大的波澜,他转过身,利落地扯过了掛在车厢顶部的那条led照明灯带,將插头插进了电瓶车的逆变器插座里。
“啪”的一声轻响。明亮的白炽灯光瞬间亮起,清晰地照亮了那口装满金牌肉燥的保温桶,也照亮了江屹那张沉稳的脸庞。
“今天周一,刚上完一天班的打工人是最累的。
这六十份热气腾腾的肉燥饭,应该刚好够卖。”
江屹的声音在初夏的傍晚传进陈彪的耳朵里,带著一种对食物和食客的篤定。
陈彪看著那灯光下的摊位,又看了一眼那些摞得整整齐齐的打包盒,用力地搓了搓手。
“得嘞!江哥,五十份咱们也是打,六十份咱们也是打!”
陈彪大声地喊了一句,直接擼起了袖子,精神抖擞地站在了操作台的旁边,“今天兄弟我绝不手软,保证一勺肉汁一勺饭,给他们安排得明明白白的!”
坐在角落小马扎上的念念,看到陈彪干劲十足的样子,也配合地举起了两只小手。
“爸爸加油!乾爹加油!卖光光!”
小丫头奶声奶气的声音,在刚支起来的摊位前清脆地响起。
江屹微微低著头,仔细地调整了一下保温桶下面的微弱炉火,確保肉燥的温度始终保持在最適合入口、最能激发出香气的状態。
摊位已经彻底布置完毕。接下来,就只需要静静地等待著今晚第一批下班食客的光临了。
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