热油加辣椒浇在烧的热腾腾的武陟砂锅上^^……(5 / 5)

很烂糊了,而且不知道阿姊放了什么香料,这肉好好吃。她正想夸赞两句,就听到门口有马车的声音,她转头再看过去,柏二哥哥从马车上直接跳下来的。

“阿姊,阿姊,穗姐儿,我回来了。"后面是二哥哥还是很有礼仪地下的马车。

沈嫖听到这声音,她刚刚吃完嘴里的排骨,时辰掐得刚刚好。把筷子和碗放下。看到俩人已经进到食肆里。

“恭喜了。”

柏渡和沈郊先整齐地行礼。

“见过阿姊。”

“见过阿姊。”

沈嫖点点头,“哎,怎就你俩,陈家大郎呢?”柏渡忙着去看是什么,沈郊给阿姊解释一下。沈嫖点下头,“那再等等吧,等他一同来。”柏渡吸吸鼻子,果真是香啊。

“期待着尧之兄快快来到。”

沈嫖把这食材的来源和柏渡说过一遍,“你家大嫂嫂是真心为你高兴呢。”柏渡知道,大嫂嫂待她比大哥哥要好多了。差不多又等一刻钟,陈尧之才姗姗来到。

“见过阿姊。”

沈嫖看他是人逢喜事精神爽,眉宇间的忧愁也都散去了。“好,快准备吃饭。”

沈嫖让他们把砂锅用布垫着端到桌子上,她把素食的砂锅放到炉子上,里面还放了腐竹,木耳,一会就好。

然后拿起小炒锅,里面倒上油在炉子上加热,抓上一把干辣椒撒上,呛人鼻子的辣味就出来了。等到香辣味最浓烈的时候,抬手在四个打开盖子的砂锅上浇上,本就沸腾的砂锅,加倍的沸腾,且香味都融合得刚刚好。沈嫖准备的还有院中掐的白菜叶子,都是里面最嫩的,直接放在砂锅里面,用这个热度把它焖得将熟不熟的状态,外面一层油包裹着菜叶,又烫又香又脆。

每人一碗米饭。

“坐下来吃吧。”

几个人哪里见过这样的阵仗。

穗姐儿是一直看着阿姊在做的,但不知最后是这样的。柏渡把洗好的筷子给大家分一下,然后又吸吸鼻子,“我们在吃国宴啊。”陈尧之觉得自己幸好来了,不然真的错过这么好吃的了,“柏兄说得很对,我非常赞同,阿姊快坐,真是劳烦阿姊了,谢过阿姊。”他一方面觉得过意不去,一方面又很想吃。他来时买了两封果子,但与阿姊的这比着,真的太微薄了。

“再客气一下,这菜的味道就不好了。“沈嫖是觉得陈尧之这样规矩的人,柏渡也可以和他一起玩,其实朋友之间性格也需要互补的。沈嫖怕砂锅烫到穗姐儿,就先给她夹菜,两块煮得软烂又热乎的酥肉,三块炖的脱骨的排骨,上面出来时还冒着油花,以及两片炖得软滑的羊肉,触之即烂的腐乳肉片。

穗姐儿旁边的小碗已经满了,她自己吃自己的。“谢谢阿姊。”

沈嫖笑着点下头,“穗姐儿快吃吧。"她可是刚刚就饿了。穗姐儿入口先吃了一块酥肉,就是太烫了,外面的皮已经炖得很烂了,但还是紧紧地裹在肉上,她小口咬了一半,又辣又香的。柏渡先吃了距离最近的砂锅,是羊肉,上面还有些小冒泡,趁着热意,赶紧夹一块,只敷衍吹过,然后在自己的米饭上放下,汤汁就流进了米饭内,入口的羊肉嫩滑,并且一点不柴,很烫,但阿姊说过吃砂锅就是吃这个烫的,越烫是真的越香,一口下去感觉没尝到味道,又来一筷子,大片带着辣椒。