第七十七章 舌尖上的拉雅(2 / 2)

叉子轻触,发出“咔嚓”的脆响,对这奇妙的触感感到惊讶。

在安森的鼓励下,她切下一小块送入口中——外层极致的酥脆与内里雪白鱼肉的鲜嫩形成奇妙对比,热腾腾的油脂香气瞬间在口中弥漫。

“它……它在嘴里唱歌!”她脱口而出,随即因这奇怪的形容红了脸,但眼神透露了她的喜爱。

接着,她的目光被一个棕色陶罐吸引,里面是深褐色的浓稠炖菜,隐约可见软烂的肉块与胡萝卜。

“这是红酒炖羊羔肉,”安森一边说,一边帮她盛到盘里,“需要有经验的厨师炖煮两个小时左右。”

艾莉娅凑近轻嗅,一股温暖的香气涌入鼻腔——有肉的醇厚,还有一种她说不出的、带着果香的气息(红酒)。

她尝了一口,肉质几乎在舌尖化开,浓郁鲜美的汁水与前所未有的复合风味让她怔住了。这味道远比她吃过的任何熏肉都更丰富、更柔和,充满了层次。

第三道菜是一整只烤鸡,端上来时鸡皮烤得油亮焦黄,上面点缀着些许香草。

艾莉娅认出了旁边翠绿的配菜——“这些是芦笋。”

“没错,”安森说,“你之前吃过吗?”

“没有,”她学着安森的样子,用叉子取了一根。芦笋清脆爽口,带着独特的清香,恰到好处地缓解了炖肉和炸鱼的厚重感,“我在母亲带来的画册上见过。”

最后一道是色彩斑烂的沙律,在一众热食中显得格外清新。

她认出了里面红色饱满的西红柿块,“我在书上看过这个!”她小声惊呼,还有绿色的生菜、紫色的甘蓝丝和白色的碎奶酪。

“这是沙律,用新鲜蔬菜和油醋汁拌的。”安森解释道。

艾莉娅叉起一片生菜,它脆生生的,混合着酸爽的油醋汁和奶酪的奶香,是一种充满活力的口感体验,仿佛将一小片春天的花园吃进了嘴里。

最让她惊喜的莫过于餐后甜点。

当侍者端上一份点缀着鲜红草莓与雪白奶油的精致小挞时,艾莉娅的眼睛都直了——这简直象一件艺术品!

“这就是你之前说的……蛋糕吗?”她摒息问道。

安森笑着摇头:“这是水果挞。尝尝看。”

她用勺子挖下一小块,酥脆的挞皮、冰凉丝滑的奶油与酸甜多汁的草莓在口中融合,形成了一种她无法用言语描述的、名为幸福的滋味。

那甜蜜的感觉让她不自觉地眯起眼睛,嘴角高高扬起,露出了今天最璨烂的笑容。

每一种陌生的滋味,每一种新奇的口感,都在向她诉说着一个真实、丰饶、充满无限可能的世界。

母亲所谓“外界充满危险与腐朽”的言论,在这活色生香的美味面前,显得如此苍白无力。

从清晨到此刻的所有见闻,连同这一顿饭,打破了她被教导了十五年、关于外界的一切认知。