第58章:你家会后空翻的猫呢?(2 / 2)

“我怕洗不乾净,所以想用海绵多擦几遍。”

李阳耸耸肩,打开水龙头,简单把剩下的食材冲洗了一下。

顺便问道:

“看你挺手生的。”

“平时没帮父母打过下手吗?”

安瑜挠挠头:

“这么说倒是也没问题”

“我平时一般都吃现成的,要不就是自热火锅那类速食。”

“况且,在我那旮沓,也没什么吃蔬菜的习惯。”

她说的是俄国。

由於农业环境的缘故,俄国那边的肉类价格要远低於蔬菜。

因此,大部分俄国人便养成了多肉少素的餐饮习惯。

安瑜处理不来中餐的原因,大抵也是如此。

李阳简单科普了一下:

“用不著那么麻烦。”

“处理蔬菜的时候,叶片类的多衝几遍,衝掉农药残留和虫子。”

“果实类和根茎类的,只需要简单衝掉表面的泥就好。”

“之后该去皮就去皮,该泡盐水就泡盐水。”

安瑜似懂非懂地点了点头。

目视著李阳把菜端走,飞速切成小块。

又看了看旁边案板上码得整整齐齐的食材,眼睛一下子就睁大了。

焯好水的排骨沥乾了水分,醃製好的里脊肉裹著薄薄的淀粉。

番茄块和茄子块分门別类地放著,连葱姜蒜都切得大小均匀。

这场景,简直和电视节目里的饭店大厨备菜一样。

“感觉你好专业的样子。”

“这些东西摆在一起,让人看著都舒服。”

安瑜毫不吝惜自己的讚美之情。

毕竟她是真的佩服。

又是音乐,又是小说,又是做饭

怎么感觉李阳啥都会啊。

相比之下,自己就显得有点废物了。

“话说,你当初进烹飪社学习的时候,不是想还原一道菜吗?”

“还记不记得它有啥特点?”

“说不定我能想到呢。”

看她一个人站在那边有点无聊,李阳便隨口聊起这件事。

安瑜托著下巴,在脑海中细细思索。

隨后无奈地摇了摇头:

“时间有点久,我记不得了。”

“只记得是甜的。”

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