海胆是一种外形独特，口感鲜美的棘皮动物。

它的身体呈球形或半球形，外壳坚硬如石，由无数细密的骨板拼接而成，表面布满了长短不一，能灵活摆动的针状棘刺。

因此也被人称为“海洋刺猬”。

不同种类的海胆颜色各异，有黑紫色、红褐色、黄褐色等等。

而南海紫海胆，正是海胆家族中最为名贵的品种之一！

这种海胆的海胆黄呈浓郁的橙黄色，口感细腻滑嫩，入口即化。

鲜美的滋味中带着一丝天然的甘甜，毫无腥膻之气。

在高端海鲜市场上供不应求，价格更是高得惊人！

目前，野生南海紫海胆的单价早已突破百元一斤。

品相极佳的甚至能卖到几百块一斤，是名副其实的“海底黄金”！

宋天明几人从小生活在海边，自然知道南海紫海胆的珍贵。

当听到莫文海三人在珊瑚礁中发现了一大片南海紫海胆，

他们眼中顿时露出一抹激动的神色，急不可耐地说道：

“那咱们还等什么？赶紧下海捕捞吧！这可是送上门的财富！”

李少安没有着急，他抬手压了压，示意众人稍安勿躁，沉声问道：

“莫哥，你仔细说说，那片紫海胆具体在什么位置？数量大概有多少？周围地形怎么样，能下网捕捞吗？”

莫文海指著渔船东南方向，说道：“就在那边的珊瑚礁群里，距离咱们的船大概五百米左右！”

“海底下到处都是紫海胆，保守估计得有几千斤！”

“不过那片珊瑚礁地形太复杂了，礁石高低错落，缝隙又多，渔网一放下去肯定会被刮破，根本没法用网捕，只能人工下水捞！”

李少安顺着莫文海指的方向望去，海面上隐约能看到一片深色的阴影，

那便是珊瑚礁群的位置。

这片珊瑚礁群周围的水很深，有十几米，渔船能稳稳停靠。

李少安沉吟片刻，点头说道：“行，那咱们把船开过去，下海看看具体情况。”

说完，李少安走进中控室，收起船锚，朝着那片珊瑚礁缓缓驶去。

很快，渔船便稳稳停在了那片珊瑚礁附近。

李少安熄火停船，检查了一遍潜水装备，换了一罐全新的氧气瓶，对众人叮嘱道：

“下水后注意安全，珊瑚礁上的礁石很锋利，别被划伤了！”

“捕捞海胆的时候也别太急，尽量保持海胆的完整，品相好才能卖出高价。”

“知道了！”

众人齐声应道，纷纷穿戴好潜水装备，跟着李少安一起跳入海中。

微凉的海水瞬间包裹住身体，带来一阵清爽。

众人调整好呼吸，便一头扎入海中，朝着海底的珊瑚礁群潜游而去。

刚潜入水下，眼前的景象便让众人震撼不已。

只见海下的这片珊瑚礁群规模非常庞大，

鹿角珊瑚、脑珊瑚、扇形珊瑚交错生长，形成了一片立体的海底森林。

阳光穿透水面，在珊瑚和海水中投下斑驳的光影。

而在这些珊瑚的缝隙间和礁石上，密密麻麻地爬满了南海紫海胆。

这些紫海胆黑紫色的壳体在阳光下泛著温润的光泽，棘刺随着水流轻轻摆动，

数量之多，几乎一眼望不到头。

“我的天，这么多紫海胆！”

宋天明忍不住在水下比了个夸张的惊叹手势，眼睛瞪得溜圆，满是浓浓的激动。

李少安也有些意外，能遇到如此密集的海胆群，让他心中不禁多了几分期待。

南海紫海胆价格高昂，这个海胆群恐怕真能为他们带来一笔不菲的收益！

众人不再犹豫，纷纷拿出随身携带的铁钩，开始迫不及待地捕捞起来。

莫文海的动作最为娴熟，他左手扶住礁石，右手拿着铁钩，精准地卡在紫海胆壳体与礁石的缝隙处，手腕微微用力。

“咔嚓”一声轻响，便将紫海胆完整地撬了下来，然后顺势放入腰间的防刺网袋中。

他的动作又快又稳，不一会儿，腰间的网袋里就装了大半。

一旁的赵小鹏动作稍显生疏，撬了两下才弄下一只。

还差点让海胆摔在礁石上，忙伸手死死扣住，惹得莫文海回头比了个慢动作的手势。

其他人也各自找了一处海胆密集的地方，埋头捕捞起来。

李少安刚用铁钩捞起一只紫海胆，周围的海鱼便立刻围拢过来。

看到这些海鱼一点也不怕人，李少安嘴角微微一扬，举起手中的铁钩，轻轻磕开了这只海胆的壳体。

下一刻，一股橙黄色的海胆黄从海胆壳中露了出来。

周围的海鱼闻到海胆黄的味道，顿时一窝蜂地涌向李少安的手掌，顷刻间就将他手中的海胆啃食干净。

李少安又开了五六个海胆喂食周围的海鱼，这才开始专注捕捞周围的海胆。

这片礁石群中的海胆实在太多，仅仅十来分钟，众人随身携带的网兜便被海胆装满了。

众人