做的,每个人都有自己擅长的菜系。
今天的饭,是五奶奶和黄奶奶一起做的。
黄奶奶是北方人,做的一手好面食,今天的晚饭,就是她手擀的面条。
五奶奶跟她一起住了很久,也学到了不少技术,卤子就是她做的。
今天一共有三种卤子,分别是:茄子肉丁、西红柿鸡蛋以及黄花菜木耳肉。
之前叔奶奶发的花生芽也能吃了。
拿出一部分焯水后,做了泡椒花生芽,吃面条酸酸辣辣刚刚好。
端上最后一盆凉拌黄瓜,黄奶奶招呼大家。
“快吃啊,等会面都坨了。”
等做饭的人都上桌,大家才开始动筷。
怕小槐不方便吃,黄奶奶拿着他的碗,给他搅拌均匀后,用剪刀把面条剪短了。
“奶奶,再给我放点茄子和西红柿鸡蛋!”
小槐嗲嗲的撒娇,想多吃点。
也不知道小小的肚子,怎么装下那么多食物的。
“好好好,奶奶多给你放一些!”
被小槐一声奶奶叫的心花怒放,黄奶奶又给他舀了两大勺。
三种卤子混合在一起,均匀的裹在每一根面条上。
q弹的口感和咸香的味道交相呼应,香的人直冒泡。
吃面的间隙,再吃两口清爽的凉拌黄瓜和凉拌花生芽。
齐梨直接干了两大碗下肚!
看齐梨吃完抱着肚子瘫在沙发上,黄奶奶又开心又生气的。
从抽屉里找了健胃消食片后,语气带着关切的责备。
轻轻戳了戳齐梨的额头,将水杯递给她后说道。
“下次可不许吃这么多了,再好吃也得有个度。”
“想吃了我们再做,身体吃坏就晚了!”
齐梨也有点不好意思,冲黄奶奶笑的乖巧。
点了点头说道:“我知道了,下次不会了!”