之后,柳毅又让诸葛亮帮忙给他拍几张和鱼的合影。
后面觉得不过瘾,又用录像功能拍摄短视频,等日后给钓鱼佬眩耀。
柳毅对这条大鱼真是太满意了,唯一可惜的不是他亲手捕获。
一千多斤的重量,几乎达到中华鲟生长的极限。
长达三四米,在人跟前仿佛一个庞然巨物,身上还插着几根长枪。
张飞有些理解不了钓鱼佬的狂热:“柳郎,这条大鱼咱们怎么吃?”
柳毅这才回过神来:“张将军,这么大的鲟鱼,真得好好琢磨一下吃法!”
“而且这中华鲟那么大,单纯靠我一个人也忙不过来呀!”
“,怎能让柳郎劳神又费力,我都安排好人跟你打下手!”
张飞大手一挥,叫来百多名手持菜刀的火头兵:“柳郎,杀鱼这些腌臜的事情你尽管安排儿郎们来做!”
“今天这么多大鱼,本就是给军中儿郎们改善伙食所捕!”
“你随便传授他们些许本领,就能让他们传子传孙享用不尽!”
看到这百多名身强体壮的火头兵,柳毅这才放心下来。
他摩拳擦掌,对着一千多斤的中华鲟跃跃欲试,还没有处理过这么大的鱼呢一“张将军,重达千斤的鲟鱼,不太适合清蒸的做法!”
“一会就做香煎鱼片、酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、酸辣鱼几种菜了。”
“那个巨大的鱼头,跟豆腐一块香煎之后,能炖一大锅鱼头豆腐汤。”
张飞对此毫无异议,咧着嘴笑:“嘿嘿,郎君尽管安排,俺老张相信郎君的手艺。”
柳毅又看向一旁含笑而立的诸葛亮:“对了,丞相你有没有喜欢的菜式?”
诸葛亮更是微微摇头,爽朗的笑道:“此间若论对美食的研究,谁人又能比得上柳郎?”
“亮今日就坐等美味了,大王若是知晓了也会羡慕啊!”
两位大佬都没有意见,柳毅指挥着最强壮的几名火头兵动手。
先将鱼头砍下来,安排一个人清洗干净。
厚实的鱼皮剥下来,这个可以单独做个红烧鱼皮。
鱼肉、鱼骨、鱼肠甚至鱼尾,都能单独拿出来做一个菜。
看中华鲟分割的很顺利,柳毅一扭头就看其馀火头兵也在杀鱼。
毕竟一座小山般的鱼堆,都是给军中将士吃的,必须尽快处理。
柳毅一看却眉头一皱,赶紧叫停:“停停停,那些鱼杂怎么就丢了?这可是好东西!”
张飞好奇的问道:“咦?郎君怎么回事?鱼鳔能煮胶,那些鱼杂还有用?”
柳毅有些心疼的指着那些丢弃的鱼籽、鱼肠,对张飞说:“现在是冬季,长江水又清澈,鱼肠很干净,待会我做个鱼杂火锅。”
“张将军、丞相你们尝到了肯定喜欢,白白丢掉实在可惜的很!”
张飞仅仅是听柳毅的描述,都忍不住流口水,真是太让人期待了。
看到张飞差点要流口水,柳毅干脆先让人拿来砂锅,做一个鱼杂火锅给张飞解馋。
先用猪油煎炸一下葱姜蒜,调了汤底之后,柳毅就将鱼杂放进去,加一些米酒去腥。
鱼杂火锅不需要太老,稍稍烹煮一下,加之作料就能出锅。
这边鱼杂火锅刚刚冒出香味,黄权、陈式、辅匡、蒋琬、杨仪、马谡一群人就来了。
“哈哈哈,来得早不如来得巧,今天有口福咯!”
“嘿嘿,早上听说张将军派兵捕鱼,柳郎一来我就猜有好吃的。”
这段时间,柳毅的厨艺高超之名,早已传遍了蜀汉军中。
谁不知道将作大匠的厨艺,哪怕在赤帝神国也是颇为高超的?
甚至已有将士私下传言,柳郎乃是厨神、灶神。
不然赤帝弟子怎么会有如此好的厨艺?
一份鱼火锅都不够张飞自己吃的,又哪里够分?
好在鱼杂原料足够多,出餐速度又快,柳毅安排火头兵又上了十几份。
张飞一边吃的满嘴流油,一边还不忘提醒蒋琬、马谡等文臣:“一会柳郎还有好几道大菜,可得留着肚子,别给吃撑了!”
众人不服气:“张将军,你怎么不收敛着一点呢?”
张飞洋洋得意:“俺老张饭量大啊,这两份鱼杂火锅也不过垫个底!”
接下来的几道菜,柳毅亲手做了香煎鱼排,其馀的都是指点火头兵动手。
一道道香气四溢的菜肴,吃的众人眉开眼笑。
纷纷表示要派军中的火头军来学艺,柳毅一下就傻眼了。
一个人哪里教的过来几百号学生?
他又不是开新东方职业技术培训学校的。
张飞从辅匡盘子里顺手抢了一块香煎鱼排,笑着提醒柳毅:“柳郎,你别听他们瞎咧咧,一个个心里没谱,柳郎时间多宝贵啊!”
“你尽管把我麾下的将士教会了,回头让他们派人来我营中学就是了!”
张飞最后一句话暴露了目的,引来黄权、陈式、辅匡等人笑着声讨。
还是诸葛亮制止了争议,每人只能