公良瑾看向时镜，面上流露出一丝惊讶。

时镜想到上一次拿到的纸条：火未灭，目未明。

没有停下挥动旗帜的动作。

她轻唤了声。

“赵擎。”

名册上写着，望火楼的接头人，叫赵擎。

赵擎睫毛颤动，抬起头，转向瞭望火楼外。

楼下是随着旗帜飘出的黑影，但这一队黑影里闪著隐隐的白光。

当这些影子兵落到时镜手上时，它们就会被叠上新的印记，那是时镜从义庄和书肆带出来的——

旧影。

“叠影街的火，会灭掉吗？”

中年男人破锣似的声音在楼内响起。

时镜沉默了会，说：“会。”

靖康二年汴京城的烽火早已成为过去式。

但叠影街只是话本中的存在。

赵擎朝时镜的方向伸出手。

时镜将手里的旗给他，并道：“这是东面旗”

“我知道，”赵擎平静道，“我知道它们的触感。”

他站在楼里，朝着东面挥旗。

西面起黑烟。

公良瑾刚想提醒。

没想到赵擎就似看得见般，先一步朝西面挥旗。

之后的时间。

赵擎一个人挥旗，几乎是黑烟起时，他就已经知晓在哪里。

公良瑾低语。

“他真的看不见吗？”

“可能是心里看见了，”时镜蹲在食盒前，将里头的一道苦瓜收起，“他心里记得哪里会起火。”

记得这座城市的每一条街道、每一处民房、每一个可能起火的位置。

记得太深了，深到哪怕眼睛瞎了，心还在瞭望。

公良瑾安静了有一会。

忽然说：“你很能感同身受他们的处境。”

时镜看向公良瑾。

公良瑾说：“我知道很多厉害的试炼者，因为经历的试炼多，所以能很快融入试炼场所。但你给我感觉要更熟练，就好像你同样是一个求渡者。”

时镜将刚做好的凉拌菠菜拿了出来，笑说：“可能我情感丰富。”

公良瑾抿了下唇。

那股强压下去的对神秘者的好奇，在看到时镜凭空变菜后，又从眼睛里冒了出来。

“你你书肆那菜齑是你换的？！”

他当时看到食盒里变了菜肴，但见时镜没什么神色变化，就以为是正常的。

原来是时镜换了菜！

时镜默默将那一盘去火的苦瓜收走。

想来是沈青筠跟公良瑾二人都认真打了招呼，她如今还挺庆幸不用解释太多。

“我在书上看到说，叠影街有个诗人爱吃菜齑，就想着客人们想吃的可能都是故国菜。1”

说话时，她又放了碗胡辣汤。

她介绍道：“这个也是在书上看的，有本御膳房野记里说，这个叫延年益寿汤，说是这御厨把少林寺的‘醒酒汤’和武当的‘消食茶’结合后做出的汤羹，能提神醒酒、开胃健脾。”

时镜看过一个野史，说是靖康之乱后，御厨带着这方子逃离都城，到了逍遥镇，落定后改良汤方，形成了胡辣汤雏形。

最后放一碗饭。

“这是雕胡饭。”她说。

公良瑾靠近一看那正常的饭，不禁问：“这是用那个蒸出来难吃的米？”

时镜：“将那米浸泡后再煮就可以了。”

公良瑾不解，“我虽未浸泡，却也不该有那般大差异”

“因为你得打心底确定你要用饭堂里的食材做什么，”时镜解释说：“你要认识它，它才会恢复食材的原本风味与模样。”

“手稿里说六翼飞鱼的话，师兄还记得吗？”

湖海散人描述六翼飞鱼有漂亮的翅膀，却飞不高也飞不远。

“六翼飞鱼形容的是旧朝廷，那是一个朝廷最后的挣扎。”

手稿里说，鱼知道自己会进到谁口中时，便不挣扎了。

“因为它知道师兄会将它作成生鱼脍，而生鱼脍是旧朝街头巷尾百姓们都爱吃的食物，当鱼知道它会被自己的子民以“吃生鱼脍”的方式，纳入身体，藏进血肉，它便不再挣扎，它恢复成了好吃的样子。”

“因而手稿里说，它的每一片鱼肉都晶莹剔透。”

公良瑾听着时镜的话，微微皱眉，神色凝重。

“这个米或者应该叫菰米，也叫雕胡米，”时镜指著那碗饭说：“我在书肆里读了很多书，里头大多都是在战争时期亡佚的典籍。”

“其中有本叫《图经本草》2，里头提到一句‘古人以为美馔，今饥岁，人犹采以当粮’，指的是菰米。于是我想到厨房里出现的那个米。”

“因为我知道要将它做成雕胡米，它也发现我已经认识了它，所以有了这碗成功的饭。”

食神厨房先前之所以不认识这些食材，是基于时镜的认知。

时镜受限于规则，在通关书肆前无法“认识”的食材，食神厨房也无法识别。

“原来如此，”公良瑾道：”我那会看着那条鱼透明的翅膀，就突然