第七道菜是西红柿炒鸡蛋。

这道菜婷婷最爱吃，他专门做的。

鸡蛋打散在碗里，用筷子搅打了几十下，蛋液起泡，颜色均匀。

锅里倒油，油热了倒入蛋液，蛋液在锅里迅速凝固，用锅铲快速划散，炒到金黄嫩滑就盛出来，不能炒老了。

锅里再倒油，炒西红柿块，西红柿在锅里慢慢变软，出汁，用锅铲压一压，让西红柿更烂一些。

倒回鸡蛋，快速翻炒，让鸡蛋吸收西红柿的汤汁，鸡蛋变成红色，汤汁浓稠。

加盐和一点点糖调味，撒上葱花出锅。

汤是酸菜粉丝汤。

酸菜切丝，锅里少放点油，炒出香味，酸菜的酸味被激出来，很好闻。

倒入清水烧开，煮五分钟，让酸菜的味道充分释放到汤里。

放入泡软的粉丝煮两分钟，粉丝变软变透明。

加盐、白胡椒粉调味，出锅前撒上葱花。

七菜一汤摆满了灶台。

红烧排骨红亮油润，颜色很正。

清蒸鲈鱼白嫩鲜美，鱼身上的葱丝和红椒丝很好看。

小鸡炖土豆酱香浓郁，汤汁浓稠。

麻婆豆腐麻辣鲜香，豆腐上裹着红油和花椒粉。

干煸四季豆焦香脆嫩，四季豆表面起皱，油亮亮的。

蒜蓉空心菜翠绿清甜，一点都没有发黄。

西红柿炒鸡蛋酸甜诱人，鸡蛋上裹满了西红柿的汤汁。

酸菜粉丝汤酸爽开胃，汤色清亮。

厨房里弥漫着各种菜肴混合的香味，肉香、鱼香、菜香、酸菜的酸味、花椒的麻味混在一起，闻着就让人流口水。

孙香香闻到香味飘过来，走到厨房门口往里看了一眼。

灶台上摆着的那些菜，色香味俱全，每一道菜的摆盘都很好看，比她之前在省城很多餐厅吃过的还要好。

她咽了一下口水，走进厨房说：“陈老师，我帮您端菜吧。”

“好，谢谢。”陈浩把汤锅递给她，自己端了两盘菜，一起走向堂屋的八仙桌。

八仙桌不算大，但七菜一汤加之米饭和碗筷，刚好摆满。

沉晓婷已经爬到自己的小凳子上，看着桌上那些菜，眼睛亮亮的，咽了好几下口水，

小手已经伸出去想要拿筷子夹菜了，被陈浩看了一眼，又把手缩回去了。

陈浩拿起手机，给孟美玲打了个电话：

“妈，饭做好了。你和爸过来吧。”

“马上来。”

不到五分钟，孟美玲和陈炳忠一起过来了。

陈炳忠的右臂还缠着纱布，但气色很好，步子比前几天快了不少，脸上也有血色了。

陈浩介绍：

“爸，这是省城来的孙尧臣孙先生，练了一辈子八极拳，是真正的国术大师。这是他女儿孙香香。”

陈炳忠上下打量了一下孙尧臣，伸出左手和孙尧臣握了握。

他右手不方便，只能用左手，但握得很实在：

“幸会幸会。我是陈浩的父亲，陈炳忠。”

“陈师傅好。”孙尧臣双手握住他的手。

“别叫师傅，我就是个开小卖部的。”

陈炳忠笑了，笑得很实在。

孟美玲也跟孙尧臣和孙香香打了招呼，大家围坐在八仙桌旁。

陈浩给每个人盛了米饭，一碗一碗递过去。

“都是家常菜，不知道合不合孙先生和孙姑娘的口味。”陈浩说。

孙尧臣拿起筷子，夹了一块红烧排骨。

排骨炖得很软烂，筷子一夹，肉就从骨头上脱下来了。

他把肉放进嘴里，肉质嫩滑，牙齿一碰就散开了，酱汁浓郁，甜咸适口，味道刚刚好，不咸不淡。

他嚼了两下，眼睛微微睁大了一点，又嚼了两下，咽下去。

他放下筷子，看着陈浩，眼神里有了一种之前切磋时都没有出现过的表情——不是惊讶，是难以置信。

切磋的时候他输了，虽然很意外，但还能接受，毕竟练武这件事，天分、方法、努力都很重要。

但今天是吃饭，他没想到一个二十六岁的年轻人，能做出这种水平的菜。

“陈老师，这个排骨——”孙尧臣顿了一下，找了一个最恰当的词，“绝了。”

孙香香正在吃西红柿炒鸡蛋，听到父亲说“绝了”，差点被噎住。

她太了解父亲了，父亲吃东西从不挑食，有什么吃什么，但也从不会夸什么东西好吃，顶多说一句“还行”或者“不错”。

今天他说“绝了”，这是破天荒头一回。

她赶紧夹了一块小鸡炖土豆，鸡肉嫩滑，一点都不柴，土豆绵软，一抿就化了，酱汁浓郁咸香。

她又夹了一片鱼肉，鱼肉很鲜嫩，筷子一夹就碎了，放进嘴里，没有一点腥味，豉油的咸香和葱油的清香融合得恰到好处，在嘴里化开。

“陈老师，婷婷说您做饭好吃，我以为是小孩子——没想到是真的。

而且这已经不是‘好吃’能形容的了。”孙香香认真地看着陈浩，筷子还夹着鱼片，