第36章 雪花鸡淖(2 / 2)

“我跟你讲,他们这个景区的长椅,有高科技,坐上去一会儿会儿,舒服的很呐。”

“真的,我今天坐车坐大半天,腰本来都痛了,就坐了一会儿,不到20分钟,噢哟,舒服的不得了。”

“也不知道是什么高科技哦,我家远红外,托玛琳坐垫都没这个椅子效果好。这椅子,我是真的有点想买,让小郑问问景区老板卖不卖?”

苏哲听到这些,从他的一堆纪念品中抬起头,不是,到景区买长凳也太离谱了吧!

“开饭了!”

正巧就到了上菜的时候。

团餐嘛,一般就有一两个特色菜,其他的就是些家常菜。

苏哲没有太高的期待,团餐难吃也无所谓了。

反正免费的可以将就一下。

首到第一个菜摆在桌面上。

盘子里的食物,洁白如玉,像装了一盘雪,上面点缀了些许红色的火腿末。

宛如踏雪寻梅。

“雪花鸡淖,我们店里师傅的拿手菜,大家品尝一下。”

这个是鸡肉?

苏哲震惊了,等老人家们下了筷,他才盛了一点。

一入口,软,滑,鲜,香,嫩!

一切形容词都不足以形容。

看起来清淡,但丰富的味道在口腔瞬间炸开!

这像云朵一样绵软的口感居然是鸡肉?

这么牛的菜,是在景区能吃到的?

“考虑到咱们团的老年人比较多,食物都以适口软嫩为主。”

“这道菜,是把鸡肉剁成蓉,然后和蛋泡糊鸡汤一起打好,倒入温油里一推。成品形似雪花,所以叫雪花鸡淖。”

这很贵吧?这真的是团餐?餐标是多少?!

苏哲找到店里的价目表看了下。

不贵!一点不贵!

这是功夫菜啊,就这一道菜,这顿饭值了!

接下来陆陆续续又有菜上桌。

“留仙鳝丝!”

“红烧狮子头!”

“肝腰合炒!”

“炝炒竹叶菜!”

“苦笋肉片汤!”

所有的菜都用的当地特色的食材,道道色香味俱全!

好吃,太好吃了!

苏哲吃的嘎嘎香,就这菜连闷三碗饭,一桌子大爷大妈看着首乐呵。

都忍不住投喂他。

“看小伙子吃饭就是香!”

李由去桌子边一个个收集意见去了。

今天他心情好极了,一个是景区的人流量比想象中大不少。

另一个就是雪花鸡淖。

定菜单的时候,老板随口提了一下这个他没听过的菜。他细细问了制作方法,自己试着复刻了下,果然大受欢迎!

能挣钱还能学菜,这工作找的真不亏!

林波找到在一边守着的郑志勇:“怎么样,后厨你也看过了,这是人均60的餐标,我给你们打8折,具体你们怎么收费我不管。合作?”

“没问题。”

“那么合作愉快!带上人准备看演出吧,看了就知道,跟我合作绝对不亏!”

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