第379 章 没想到这油炸花生米这么好吃(1 / 2)

沈风玲听后,高兴地点了点头:“好啊,雨梦妹妹,我闻著就觉得香。

黄雨梦这时,笑著走到灶台旁,揭开锅盖,看著水开了。

用勺子舀了两勺汤,轻轻地倒入碗中。

然后,又打开红烧肉的锅盖,问道:“风玲姐,你想吃几块肉?”

沈风玲走上前来,看著锅里咕嚕咕嚕冒著泡的肉。

那诱人的色泽,让她这个平日里不太馋肉的人,都忍不住咽了咽口水。

她连忙说道:“雨梦妹妹,给我打三块吧,这肉看著块头挺大的。”

黄雨梦听后,笑著应道:“好的,风玲姐。”

说著,她用勺子舀起三块肉,又盛了些浓郁的肉汤汁,放在碗里。

沈风玲在一旁赶忙伸出手,想要接过碗。

黄雨梦见状,赶忙说道:“风玲姐,这碗有些烫,我给你端到堂屋去,你慢慢吃。”

沈风玲听后,只好笑著点点头。

隨后,从木板上拿起一双筷子,跟在黄雨梦身后。

两人一前一后走到了堂屋。

黄雨梦把碗轻轻地放在桌子上,笑著说道:“风玲姐,你快尝尝,看好不好吃?”

沈风玲听后,迫不及待地坐下,笑著说道:“雨梦妹妹,这一看就好吃。”

说著,她用筷子夹起一点米粉,可那米粉十分滑溜,刚夹起来就又滑回了碗里。

她抬起头,疑惑地问道:“雨梦妹妹,这就是你说的米粉吗?怎么这么滑呀?”

黄雨梦一听,自己其实也不太清楚,为什么米粉做出来会滑滑的?

想了一下后,笑著解释:“对啊,风玲姐姐,这就是米粉。

还有这米粉滑可能是因为它是大米做的,大米表面就滑吧。”

沈风玲一听,好像有些道理,轻轻点了点头。

隨后,她夹起一小根米粉,放在嘴边吹了吹,然后放入口中。

刚一咀嚼,她的眼睛顿时亮了起来,看向黄雨梦说道:“雨梦妹妹,这米粉也太好吃了吧。”

黄雨梦听后,笑著回应:“那风玲姐你多吃点,等傍晚的时候,我再给你拌一碗凉拌粉,你再尝尝那味道。”

沈风玲用力地点点头。

就在这时,王氏在门口喊道:“三妮啊,这小肠都已经穿好了,我把锅里的水也烧开了,你现在要焯水吗?”

黄雨梦一听,赶忙回应道:“王婶,我这就来。”

王氏点点头说:“那行,我去打一桶清水过来。”

这时,黄雨梦看向沈风玲,说道:“风玲姐,你慢慢吃,我出去忙一会儿。”

沈风玲嘴里吃著米粉,含糊不清地回应道:“那你快去忙吧,我在这儿慢慢吃。”

黄雨梦点了点头,快步朝著院子走去。

隨后,来到移动灶台旁,先是將小肠先放入水中,过完开水后。

捞起来,又將大肠放在了锅里。

王氏在一旁默契配合,將过好水的小肠和大肠依次放进滷料锅。

忙完后,她又快步回到灶台前,往灶里添柴,將锅底的火苗烧的更旺一些。

黄雨梦忙完后,看向井边,想著夏花姐芹菜还没洗好切好。

便转身將洗好的鸡肉拿过来。

她思索片刻,放了两只鸡到猪脚的滷料锅里,心里想著等会滷好的酱油鸡不知道口感怎么样。

隨后,她有条不紊地按照步骤处理剩下的鸡。

將烫过鸡皮的鸡肉泡进冷水,之后再放入锅中,隨后又用盘子盖在了锅里。

王氏一边往灶里添柴,火光照亮了她的脸庞。

一边看著黄雨梦做白切鸡,嘴角不自觉上扬。 她心里盘算著,今晚又可以把这鸡汤拿回去了喝了。

越想心里越高兴,现在每天在三妮家做工,不仅能挣到钱。

还能有这鲜美的鸡汤,日子真是越来越有盼头了。

黄雨梦在灶台忙完手头的活后,匆匆的走到井边。

此时,夏花已经將芹菜洗净放在簸箕里,正准备端走,就见黄雨梦过来了。

赶忙说道:“三妮,我先把芹菜切出来,腐竹我已经泡上了,你等会儿拿去一起过水。

还有昨天拌滷菜的花生米没了,我看到你今天买了。

就將花生米放在水里洗了一下,等会儿你记得炸点出来。”

黄雨梦听后,点点头,笑著说道:“好的夏花姐,我现在有点空,先帮著把胡萝卜、葱这些也洗出来。”

夏花应了一声“好的三妮”,便匆匆端起簸箕去了灶房。

不一会儿,黄雨梦把胡萝卜、葱等都洗好了。

站起身来,看著簸箕里洗好的花生,便端起来走向灶房。

此时,夏花已经把芹菜切好,又放进小簸箕里,端起说道:“三妮,我把芹菜跟腐竹先拿过去了。”

黄雨梦听后,回应道:“好的,夏花姐。”

隨后,黄雨梦拿起洗乾净的大砂锅,放在小灶上,將柴火点燃。

待锅里的水渐渐烧乾,倒入半锅油,然后慢慢將花生放下去。

没过