第 324章 这味道有点像油燜笋(1 / 2)

黄雨梦听后,笑著摇头:“娘,不用啦,吃完饭再休息。

我得先把这竹笋切一下,再过下开水才能炒,这样才没毒。

陈氏听后,点了点头,便站起身说道:“那娘先去大锅里烧点水。”

“好的,娘。”

隨后,黄雨梦將竹笋拿到了切菜板上,先是把竹笋切成两半,又切成了小段。

不多时,竹笋便切好了,她將切好的竹笋放在一旁的小篮子里。

这时,陈氏在一旁喊道:“三妮,锅里水开了,竹芽要是还没切完,就先放些进去煮。”

黄雨梦听后,提著竹篮走上前,笑著说:“娘,都切好啦。”

说著,便將切好的竹笋倒进了开水里,煮了一小会儿,赶忙捞了出来。

她又把大锅里的水舀掉,將锅洗净,准备炒竹笋。

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陈氏在一旁烧著火,说道:“三妮,今天做的五花肉,砂锅里还剩点肉汤,拿来炒菜正合適。”

黄雨梦一听,眼睛一亮,想著用肉汤炒竹笋肯定更好吃。

隨后,笑著问道:娘,在哪儿呢?我去端过来。

陈氏指了指小灶台旁的木架子:“三妮,娘把它放在那里了。”

黄雨梦听后,转身快步走过去,端起砂锅,见里面只剩些汤底,正好够炒菜用。

她將砂锅端到一旁,往大锅中倒入油。

等油热了,便把竹笋倒进锅里,快速翻炒起来。

炒了一会后,才將砂锅里的汤倒进锅中。

隨后,又去切了点葱花,撒在里面,装了满满两大盘。

陈氏站在一旁,目光紧紧盯著这两大盘竹笋,色泽鲜亮,一看就好吃。

隨后,开口说道:“三妮,娘刚刚还念叨著菜不够,寻思著再去摘点生菜来炒。”

但看著炒了满满两大盘,还有鸡汤,应该也够吃了。

黄雨梦听后点了点头。

隨后,拿起筷子,夹起一节鲜嫩的竹笋,递向陈氏,笑著说:“娘,你尝尝,看好不好吃?”

陈氏一听,心里头其实还有些犯嘀咕,对这竹芽有毒的印象一直刻在脑海中。

但还是赶忙张开嘴,小心翼翼地咬了一口。

她轻轻咀嚼著,原本还有些怀疑的眼神,瞬间明亮起来。

等把竹笋咽下去,激动的说著:“三妮,真没想到这竹芽这么好吃!又脆又爽口。”

黄雨梦笑著点点头,也给自己夹了一节。

放入口中一尝,还真不错,刚刚加了肉汤进去,这味道竟有点像那油燜笋,鲜香十足。

吃完后,出声说道:“娘,那我先把竹笋端到堂屋去了。”

陈氏听后,应声道:“好的,三妮,你端过去吧,娘再把这鸡汤热一热,就能吃饭了。”

黄雨梦点了点头,端起盘子,走向堂屋。

到了堂屋后,放下盘子,她衝著里屋喊道:“五妮,快出来洗洗手,准备吃饭了!”

此时,黄五妮正坐在桌前,专心致志地收拾著画笔。

听到三姐的喊声,她脆生生地应道:“好咧,三姐,我这就来!”

黄雨梦把竹笋放在堂屋桌上后,又回到院子里,帮忙一起剥剩下的竹笋。

没过一会儿,黄五妮就从屋里跑了出来。 她迈著轻快的小碎步,跑到眾人跟前。

看到地上一堆竹芽,她眼睛睁得老大,满脸惊讶地说道:“爹,我们家怎么掰回来这么多竹芽呀?”

黄二树看著小闺女,脸上满是笑意:“五妮啊,你可算捨得从屋里出来了。”

以前你出去玩,一天都不想著回家。

现在你三姐给你买了画笔,你倒好,天天窝在屋里不出来了。

这竹芽是掰回来吃的,你三姐刚炒了两大盘,晚上你尝尝,好不好吃。

黄五妮一听,笑著回应道:“爹,我哪有整天不出去呀,中午我还出来吃饭了呢!”

说著,她又看向竹芽,满脸疑惑地问道:“爹,你不是跟我和四哥说过,这竹芽有毒,不能吃吗?”

黄二树笑著解释:“你三姐说能吃,那肯定就能吃了。”

黄五妮一听,斜著小脑袋想了一下,赶忙点了点头,紧接著蹲下身子。

出声说道:“爹,那我也要帮忙剥竹芽!”

黄二树笑著点头同意。

就在这时,院门外传来黄兴的声音:“二树,我和爹把剩下簸箕送过来了!”

黄二树一听,立马站起身,快步走到院门口。

赶忙伸手帮忙把簸箕都拿进了院中。

黄雨梦见状,赶忙起身,走上前,脸上掛著甜甜的笑。

出声说道:“河爷爷,你们这么快就编好了!”

黄大河笑著回应:“我这不担心耽搁你家事儿嘛,就想著赶紧编完给你送过来。”

黄雨梦满是感激地说:“谢谢河爷爷,我这就把钱结给你。”

说完,黄雨梦快步走进屋,从钱匣子里头拿出一串铜板,放在桌子上数了210个铜板出来。

隨后,又將铜板串了起来,提著走到院子里