“滋滋”声响起，香味瞬间瀰漫开来。

隨后將锅放下后，笑著说道：“娘，再放点盐、味精、糖，这料就调好了。”

还有等会有人来买鸡的时候，放点这调料在上面就行了。

或者我等会儿再裁点小袋子装上调料也行。

陈氏听后，心里觉得这白切鸡或许没滷菜好吃，这调料也显得有些简单。

但还是笑著点头：“行，娘记下了。”

黄雨梦点了点头，隨后又將锅中又倒上了油。

陈氏站在一旁，出声问道：“三妮，你这又倒油做什么！”

黄雨梦听后，解释道：“娘，这五花肉要切成大片，放在锅里炸一下再卤，这样肉皮会特別好吃。”

等会儿卖的时候，称好肉后给客人打一点汤在里面，就不用额外拌调料了。

陈氏一听，轻轻点了一下头。

隨后，拿起那块肥瘦相间的五花肉，快步走到井边。

用井水將五花肉洗乾净后，又拿回了灶房。

这时，黄雨梦正往灶膛里添了一些乾柴，用拨火棍轻轻拨弄著，让火苗慢慢升腾起来。

陈氏將洗净的五花肉放置在砧板上，开口问道：“三妮，你看这肉怎么切？娘来切。”

黄雨梦听后，走上前，出声说道：“娘，先把五花肉切成比筷子短一点的段，然后切成跟筷子差不多厚就行。”

陈氏一听就明白了，应声道：“好嘞，娘这就切。”

隨后，她刀起刀落，不一会儿就切了一盘子五花肉。

出声说道：“三妮，你拿去先炸，娘在这边先切著。”

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