滚滚的杏上，下嘴啃了一口。咬破了杏儿的皮，酸甜的汁水从软熟的果肉里挤出来，味道很好吃。圆圆专心吃杏儿，孟淑娘便和陈四儿拉家常。“陈娘子这绣鞋是怎么做的，上面的花儿绣得这样巧。"孟淑娘见到筐里放了只绣了一半的绣鞋，干脆用它挑起话头。“不过是胡乱做的，哪儿有你做得好。"陈四儿连忙摆手，忙赞孟淑娘裙底半露出来的那双绣鞋。

“陈娘子怪谦虚，我看喜姐头上戴的花儿也做得好，那是买的还是做的。”孟淑娘道。

“那是外头买的，家里的布不成，做不了头花。“陈四儿笑道。话都已经铺垫到这儿了，是时候图穷匕见了。“陈娘子，说到这头花，我有一桩事，想要求你。"孟淑娘道。虽然话来得突兀，但陈四儿受了那么多日的好处，心正不安着呐，听了这话反而安心下来了。

“孟娘子这是什么话，只要开口，若是有能用得上我的地方，定与你做了。"她道。

“也不是什么大事，就是我闲来无事做了些头花，小姑说我这头花做得好，比外头卖的还要好些，我便起了卖头花的心思。"孟淑娘道，“碰巧你在外营生，我就斗胆请你替我卖这些头花。”

“这倒不是什么大事。“陈四儿点头应了，“你将头花拿来，我替你卖。”“那好，就托给陈娘子了。"孟淑娘笑道，“我也不叫你白做，卖出去一朵头花，就与你两文钱。”

“本就占了你好些便宜，我这心正不安着呐，你还给我找了桩营生，这可该怎么谢你才好。"陈四儿握着孟淑娘的手感动得不行。孟淑娘觉得自己还怪小人的，明明是她求的陈四儿，反倒让陈四儿谢她。“陈娘子可不要这么说，分明是我求你做事，怎么反倒要你谢我。"她回握陈四儿的手，“该是我好好谢谢你才是，陈娘子人好，不仅救了我家姐儿，现下还要帮我卖头花。”

“孟娘子唤我四儿就好，叫陈娘子就生分了。"陈四儿不再说谢，但把孟淑娘真正当朋友放在了心上。

“四儿，你唤我淑娘，我们是朋友了不是。”孟淑娘也笑道。把一包头花给了陈四儿，交代她哪些卖多少钱，便安下心来等候些日子，看看行情如何。

出了陈四儿家，原本是想直接回家去的，但圆圆闻到了烧饼店里头的饼香，就不愿意走道，缠着孟淑娘不让走要买。“娘，我要吃烧饼，烧饼好香啊，我的嘴巴饿了。“圆圆抱着孟淑娘的腿，仰着头眼巴巴地望。

“哪里来的小馋猫！那不叫嘴巴饿了，那是嘴巴馋！"孟淑娘没好气地笑道，“别抱你娘大腿了，撒手，娘给你买。”那卖烧饼的铺子里正火热朝天，几个做饼师傅手上的活儿都不同。孟淑娘抱起圆圆看时，案板上正切着翠绿的韭菜，一旁是一大碗浸在油里炒得半熟的猪臊子，有个师傅擀着面皮，后头另一个师傅往大烤炉里贴饼。“有什么饼卖呢。"孟淑娘道。

“五福饼、白肉胡饼、猪胰胡饼、羊脂韭饼、门油饼、菊花饼、宽焦饼、髓饼……娘子要买些什么饼。″那做饼师傅道。“我想吃，我想吃羊脂韭饼，还有猪胰胡饼。"圆圆吸溜了一下口水说。“羊脂韭饼和猪胰胡饼各来两个，白肉胡饼来三个，最后再来四个髓饼。”孟淑娘道。

刚出炉的饼香脆得很，从炉里撬出来也烫手得很，做饼师傅用油纸裹了饼，利落在上头打上绳结，递给孟淑娘。

孟淑娘给了钱，接过重得坠手的几张饼，拎着个小尾巴回家去。圆圆想偷偷摸那烫手的饼呢，孟淑娘不叫她摸，故意把饼拎得高高的，急得圆圆催她快走。

这刚出炉的饼可不能捂太久，不然水汽会把硬脆的饼皮熏软。好在离家也没几步路了，到家了就赶紧把油纸包解开，又催圆圆去洗手才叫她吃。

“嫂嫂买的是什么饼。”秦慧莲问道，“这是在孙家饼铺买的吧，他家那白肉胡饼是用羊肉做的，味儿好极了。”

“那巧，我正好买的就是白肉胡饼，这三个就是，还有羊脂韭饼和猪胰胡饼，这几个应当是髓饼。"孟淑娘道。

“快来快来吃饼呀，我娘买了好香的饼回来。"圆圆不吃独食，把妙姐儿和锦哥儿都赶紧叫过来一起吃饼。

刚出炉的饼最好吃了，家里没出去的都放下手边正在做的，围在一起吃烧饼。

圆圆肚量小，孟淑娘给她撕了一片羊脂韭饼，她接过来呼呼吹了两下才咬下一囗。

那羊脂韭饼香得很，外头发脆的面皮里，有一股浓郁的羊油膻香却又不过分油腻，韭菜的汁水和炸香的猪肉臊子囫囵滚过舌苔，吃起来又香又鲜。圆圆小口小口地吃，韭菜肉馅不小心掉到手背上，就啊鸣啃上手背一口，一丁点都不能浪费。

“是髓饼啊，这家的髓饼可好吃。“妙姐儿还是爱甜，看了看这堆饼，从里头挑了甜口的。

那髓饼没馅，是用髓脂混了蜜糖和面，贴在炉子里烤的饼，吃起来酥得很，口味也是发甜，只不过吃多了噎人。

白肉胡饼里头裹的是白煮熟羊肉，切得细条条的，只搁了盐和些葱来调味，吃着清淡鲜嫩得很。

孟淑娘不太爱那猪胰胡饼，虽这饼做得外酥里软，里头也裹了豆豉和冬菜来调味，也不是不好吃，就是吃起来怪味得很，圆圆倒是喜欢。