只见寻常的江南小镇，街道两旁，各种店铺灯火通明：服装店、玩具店、五金店、药店鳞次栉比，一个挨一个，更有好几个门面特别大的，挂着“超市”两个大字，从落地玻璃窗能看到，里面商品多不胜数。

人行道上更是挤满了各种摊位，撑着小伞灯，售卖着新鲜水灵的水果（红彤彤的草莓、黄澄澄的砂糖橘等等）、香气扑鼻的炒货（糖炒栗子、焦糖瓜子等）、还有各种阿丽娜和尤利娅从未见过的中式小点心——金黄色的油炸麻球、雪白的糯米糍、裹着糖霜的沙琪玛

光是水果种类，就足有三四十种之多。阿丽娜和尤利娅没有具体数，根本就数不过来，看不过来。这种市井的热闹气息，与时尚的魔都相比，又是一种截然不同的风格。

“天啊，老公！”尤利娅挽着程砚之的胳膊，眼睛在灯光下闪闪发亮，像好奇的小鹿四处张望，“这只是一个镇子吗？比涅尔坎斯克可热闹太多了！人也多好多好多！”她指着摩肩接踵的人流，语气里满是惊叹。

涅尔坎斯克小镇虽然也是一个小镇，但跟程砚之家乡的这种繁华小镇自然不能相提并论。如果说要有特色，那就是，涅尔坎斯克小镇坐落在宽广的勒拿河边，有一个大码头，上面停泊了许多渔船。

阿丽娜也轻声附和，她的目光被一个卖糖画的老人吸引，看着那金黄的糖浆在老人手中神奇地变成蝴蝶、龙、凤凰：“这里卖的东西好丰富，好多都没见过。”她的声音带着一丝新奇和雀跃。

“看上什么，尽管买。这儿的东西，比魔都便宜！”虽然江南小镇的物价也不低，但跟变态的魔都相比，那就太划算了。在魔都，他们吃过的最贵的一碗小米粥，里面也没添加什么，就要一百多。要不是程砚之挣了点小钱，还真不一定吃得起。

当然，魔都还有更贵的，便宜食材（红薯、萝卜、海带之类）卖出1888元价格的菜肴比比皆是，只是程砚之没有那么冤大头，根本就不会去尝试。

于是，接下来的“扫街”变得一发不可收拾：

水果摊：尤利娅对饱满多汁的车厘子爱不释手，阿丽娜则挑了清甜的香梨和一把红提。

炒货摊：糖炒栗子的焦香勾得人走不动道，阿丽娜学着旁边人的样子要了一纸袋热乎乎的栗子，尤利娅则对各种口味的瓜子（原味、焦糖、五香）产生了浓厚兴趣，每样都抓了一小把让摊主称。程砚之则买了六斤手剥山核桃，椒盐、奶油、水煮各两斤。

这里的山核桃，其实是临安山核桃，跟普通的核桃（比如纸皮核桃）不一样，个头更小，肉更香。而且都是长在山里面，采摘非常困难，需要爬到十几米高的树上，据说经常有人摘（打）山核桃而摔死。

临安山核桃，因其核大、壳薄、质好、香脆可口而闻名，有“天下美果”之称。核桃肉质饱满、口感松脆，具有“栀子花香伴果香，辅以淡雅松脂味”的特征风味。

这种山核桃并不便宜，摊主那里有三五十一斤的，也有七八十一斤的，程砚之买的是最大最好的果子，足足95元一斤。因为快过年了，跟平时相比，价格可能略有上涨，但并没有涨价太多。

那些小点心，阿丽娜和尤利娅自然十分喜欢。中式小点心，很多都添加猪油的，闻着就香，而雪原上，什么最珍贵？不是优质蛋白，而是脂肪。

而猪油，毫无疑问，是一种优质脂肪。

据湘省农大研究显示，猪油可以放心吃，是糖尿病的优质脂肪，常吃猪油的人群，糖尿病的发病率远低于不吃猪油的人群。吃猪油，能减重、降血压、预防脂肪肝

至于猪油被贴上不健康的油的标签，自然是有幕后推手的，大约是当年四大粮商进入中国后，为了推销大豆油、调和油之类的，打的宣传战。

不过后来，四大粮商吃亏撤资了，所以舆论又重新站到了猪油这一边。

现在，国内大量进口大豆，倒不是纯粹为了榨油，而是涉及到方方面面，比如豆粕，就是养猪饲料的主要原料。每年的需求量相当之大，大豆涨价，就意味着猪肉涨价。

而采购美国大豆，除了战略层面的考量（比如齐纨鲁缟），主要还是因为美国大豆价格低。最便宜的时候才三百多美元一吨，相当于人民币一块钱一斤。吨，但折算下来，仍旧是一块多一斤。。

当然，这主要是因为国内耕地稀少，又要种植主粮，所以大豆的产量不可能太高。中国14亿人，很多地方还是山区，地无三尺平，而大美利坚，光是密西西比河流域的中央大平原，就无尽广袤，能从南方的得克萨斯州直接干到北方的加拿大去，一马平川、地广人稀、且水系密布（各种大大小小的河流，密西西比河、密苏里河、红河、阿肯色河、俄亥俄河、科罗拉多河、田纳西河不计其数），所以美国是农业第一发达的国家。

程砚之给二女推荐了麻球，这其实是早餐常吃的，但晚上也有得卖，二女没尝过，所以程砚之让她们尝尝鲜。

二女忍不住各吃了一个，我去，外脆里糯的甜蜜口感让她们连连点头。

还有桂花条头糕、定胜糕、梅花糕、海棠糕、芝麻酥、麻薯

每一种都想吃，就是肚皮装不下，她们已