第559章 红火餐馆(3 / 23)

霸道总裁惹我 青山阿维 21025 字 8小时前

什么样,都是新鲜玩意儿,尝尝鲜就好。”

大概过了半个多小时,后厨里的动静停了,老王探出头来,脸上沾了点面粉,笑着喊:“成了!你们快进来看看,这‘蝴蝶’咋样!”

几人赶紧凑过去,就见案板上摆着十来只“蝴蝶”——胡萝卜被雕成了翅膀,薄得透亮,边缘还刻了点纹路,看着像真蝴蝶的翅脉;鸡胸肉被切成了小块,捏成了蝴蝶的身子,还沾了点黑芝麻当眼睛,虽说不算特别精致,但一眼就能看出是蝴蝶,花花绿绿的,还真挺像那么回事。

温然眼睛都看直了:“哇!王老板你太厉害了!这蝴蝶雕得真好看!比我想象中还强!”

老王嘿嘿笑:“第一次雕,手有点生,对付看呗!这就下锅炒,保证让你们吃得香!”

说着,老王往锅里倒了点油,等油热了,先把雕好的鸡肉身子下锅,翻炒了两下,撒了点盐和生抽,接着把胡萝卜翅膀也放进去,又加了点青椒丁、玉米粒当配菜,大火快速翻炒。

很快,锅里就飘出香味了——鸡肉的鲜、胡萝卜的甜,还有青椒和玉米粒的清香味混在一起,比普通的炒菜香多了。老王又淋了点香油,翻炒均匀,就赶紧出锅,盛在一个白瓷盘里,那些“蝴蝶”趴在配菜上,红的红、黄的黄、绿的绿,看着就像一群真蝴蝶落在了花丛里,好看极了。

“来喽!‘炒蝴蝶’上桌!”老王把盘子端到桌上,刚放下,几人就围了过来,都忍不住拿出手机拍照。

苏晚拍了两张,赶紧夹了一只“蝴蝶”,先咬了口胡萝卜翅膀:“脆生生的!甜丝丝的,还带着点酱香,好吃!”又咬了口鸡肉身子:“鸡肉嫩得很,入味了!这道菜又好看又好吃,王老板你太牛了!”

厉沉舟也夹了一只,嚼得津津有味:“绝了!胡萝卜脆,鸡肉嫩,配菜还解腻,这口感太丰富了!温然,你这主意真绝了,以后这道菜必须常点!”

温然笑得眼睛都弯了,也夹了一只,慢慢嚼着:“真好吃!比我想象中还好吃!王老板,你这手艺太厉害了,第一次雕蝴蝶就这么好看,炒得还这么香!”

林渊帮温然夹了块青椒丁:“慢点吃,别着急,没人跟你抢。”又看向老王:“王老板,这道菜太有创意了,以后可以当招牌菜推出,肯定受欢迎。”

老王笑得合不拢嘴:“借你们吉言!这道菜能成,全靠温然姑娘的好主意!我刚才炒的时候就琢磨了,以后再改进改进,翅膀雕得更薄点,身子用虾仁试试,说不定更好吃!”

正说着,邻桌的客人闻着香味凑过来,看着桌上的“炒蝴蝶”,眼睛都直了:“老板,这啥菜啊?这么好看!叫啥名儿?我们也想点一份!”

老王赶紧笑着介绍:“这叫‘炒蝴蝶’,不是真蝴蝶,是用胡萝卜和鸡胸肉雕的,好看又好吃!”

客人一听,立马说:“太有意思了!给我们也来一份!就要这‘炒蝴蝶’!”

没一会儿,又有好几桌客人点了“炒蝴蝶”,老王赶紧钻进后厨忙活起来,嘴里还哼着小曲,比刚才炒“麻辣隔大愁黑壁”时还带劲。

厉沉舟看着后厨忙碌的老王,又看了看桌上吃得开心的温然和苏晚,笑着说:“你别说,咱们这几个人还真有点‘创意天团’的意思,先是‘麻辣隔愁黑壁’,再是‘麻辣隔大愁黑壁’,现在又来个‘炒蝴蝶’,王老板这菜馆以后指定越来越火!”

苏晚点点头:“可不是嘛!以前来这儿就吃那几样老菜,现在天天有新花样,以后我天天来打卡!”

温然嚼着胡萝卜翅膀,轻声说:“其实我就是刚才看着窗外蝴蝶飞,觉得好看,就想着能不能做成菜,没想到真这么好吃,还这么受欢迎。”

林渊揉了揉她的头发:“你这心思细,总能想到这些新鲜点子,以后咱们再来,还帮王老板想新菜名,让他这菜馆变成巷口最火的店。”

正聊得热闹,陆泽提着他的蓝牙音箱冲了进来,一进门就喊:“啥好吃的?这么香!我在巷口就闻见了!”

苏晚指着桌上的“炒蝴蝶”:“快来尝尝!温然提议做的‘炒蝴蝶’,用胡萝卜和肉雕的,好看又好吃!”

陆泽凑过来一看,眼睛都亮了:“我去!这也太好看了吧!跟真蝴蝶似的!”赶紧夹了一只塞进嘴里,嚼了两口就喊:“好吃!太好吃了!胡萝卜脆,鸡肉嫩,这创意绝了!温然,你太厉害了!”

温然被他夸得有点不好意思,笑了笑:“主要是王老板雕得好,炒得也好。”

陆泽拿起手机,对着“炒蝴蝶”拍了好一会儿,又拍了段小视频,发了朋友圈,配文:“老味道菜馆新出‘炒蝴蝶’!鸡肉雕成,好看哭了!好吃到舔盘!谁来谁知道!”

没过多久,陆泽的手机就响个不停,评论区全是问地址的,还有人说马上就来打卡。陆泽笑着说:“王老板,你这‘炒蝴蝶’指定火!我这朋友圈一发,保准今晚就爆满!”

老王正好端着一盘“炒蝴蝶”出来,听见这话笑得更开心了:“托你们的福!托你们的福!以后你们就是我这菜馆的‘创意顾问’,有啥新想法尽管说!”

几人都笑了起来,屋里的香味更浓了,笑声也更热闹了。

傍晚