张桂英牛皮吹的很大，“我爷爷的爷爷是皇宫里的御厨，这卤肉方子是我家祖上传下来的，以前宫里的娘娘才吃的上这一口呢。也就现在改革开放了，要不然咱平头老百姓见都见不着呢。”

张桂英祖上是御厨是真的。

卤肉方子是家里传下来的也是真的。

但以前宫里的娘娘吃不吃猪头肉她就不知道了，不过这并不耽误她吹……啊呸，她这不叫吹牛。

后世小视频里咋说的来着？

营销。

对，她这是营销。

别说，这营销还挺管用的。

宫里传下来的方子，听起来多高端大气上档次啊？

谁不好奇以前的皇上和娘娘吃啥啊，先把客人吸引过来，吃着她的卤肉好吃了，不就有第二回第三回的生意了？

吸取上辈子的经验，张桂英这辈子少走了好多弯路。

王大姐三两口把烧饼和肉吃光，盯着张桂英不锈钢桶里的卤肉，假装不经意地问张桂英，“大妹子，你这肉是咋卤的这么烂糊这么香的啊？”

“……”

张桂英都无语了。

都说是祖上传下来的方子了，还瞎打听，多大的脸呐！

张桂英随便敷衍几句把人打发了。

王大姐还不死心，“大妹子你可别误会，我不是想打听你的方子，就是想知道这肉咋能炖这么烂糊的，回头买了肉炖给我孙子吃。”

这还叫不是打听她方子？

张桂英态度更冷淡了，“这又没啥窍门，多添点柴火炖久点就行了。”

“……”

王大姐撇嘴。

真小气！

张桂英以为王大姐只是问问，谁知道周五来摆摊的时候，就瞧见王大姐拉着板车来摆摊，不卖烧饼，改卖卤肉了。