净杂质后煮熟。
因为是用海水煮的,根本不需要再额外加盐。
然后把不锈钢盆用海水洗刷出来,又用帆布碎片将盆内残留的海水擦干,架在篝火上。
倒入橄榄油,油热之后加入切好的蒜片和黑胡椒颗粒,篝火最后的一点余温正好将蒜片和黑胡椒煎到激发香气又不至于焦糊的程度。
把油放凉后倒入密封玻璃罐,再将熟生蚝一颗颗夹进去,堆满,最后在顶层再封上一层橄榄油,彻底隔绝空气。
盖上密封盖,蒜香油浸生蚝就做好了。
因为生蚝个头较大,他装满了足足三个玻璃罐。
【蒜香油浸生蚝★】
【分类:料理】
【一罐平平无奇的油浸生蚝,蒜香为它增加了额外的风味。食用每颗可恢复6点体力。】
【建议售价:150索尔。】
【状态:新鲜】
【你领悟了新的食谱:蒜香油浸生蚝。】
看到新的弹窗,南流景微微一愣:“食谱?在哪里?有什么用?”抱着平板找了一通,愣是没找到。南流景果断放弃。
“算了,要是有用,以后自然会知道的。”放下这一茬后,再看面前三个黄澄澄的玻璃罐,南流景略显满意,“每颗涨了1点体力,不枉我费这么一通功夫。”
最让他高兴的是,做成料理后,生蚝的状态也都变回了新鲜,保质期成功延长了!