来再处理吧。”

沈嫖也不着急，现在时间还早，主要还是想先把楼上来吃暖锅的给人准备好，“我还要做鱼糕，你一会再多买几条鱼，要肥硕一些的，若是能宰杀好就更好了。”

柏渡一拍胸脯，“阿姊，这个包在我身上。“他家有卖鱼的铺子，还有好些河鲜呢。

俩人拿着银钱，直接出门，虽然下着雪，但街道上撑伞的也没几个。陈尧之在家里给阿姊帮忙，他干得多，话又少，做起事来很是沉稳。沈嫖跟他说如何挑鱼刺的，说完后还站在旁边看了一会，见他专注地做得一丝不苟，怪不得他在书院还是斋长。

“等你们走时，我也多备些给你们带去书院，交年书院也没放假。”陈尧之坐在凳子上听到这话，就想起之前沈兄带来的吃食，“多谢阿姊，我们书院到交年时会一同祭灶神，每个斋舍都是各过各的，也相当热闹，到时也会一起买些吃食一同欢乐。”

沈嫖听到这里点头，她有听二郎回来说过，书院中有许多学子都来自全国各地，他们不仅仅是平日的假期无法同汴京的学子一样回家，就连正旦的三日假期也不会回家，都留在书院度过，所以学子们有些出去读书几年的失去联络，这在古代很正常。而有许多求学的学子一旦失去联系，若是能高中，家人收到的是喜报，若没有，也可能会收到信件，最差的就是失去了性命。就如同卓娘子想的那般。

她想着这些，是真的切实地体会到那句，古代是车马慢，传信也不便利。“幸好咱们住在汴京。”

陈尧之也这么觉得，外地的学子们是真的辛苦。沈嫖把做串串香的底料炒好盛到盆中。她底料是用葱段，芫荽和蒜末一起过油炸过，又放入麻椒干辣椒，再放入豆瓣酱，这样的底料包含了麻辣味还有酱香。又把鱼头也炖上，是直接用柴火来炖的，五个鱼头都比较大，在大锅里炖煮更方便。

沈郊按照阿姊的嘱咐，要买鸡爪、鸡翅、郡肝、鸭肠、面筋、竹笋之类的，大概有二十几种。这些都买齐全后，柏渡直接让马车去自家的鲜鱼铺子。“今日有虾吗？来一兜，处理干净。”

鲜鱼铺子管事的掌柜姓常，他与东家的二郎并不熟悉，他多是把账给大娘子看的，但也知晓他，早些年听闻有些不学无术，近一年改正不少，不知为何又研究起吃食来了。

“好嘞，二郎稍等。”

他叫伙计鱼捡大的拿，虾当然也是，虽然漕运现在停了，但铺子里依照往年的经验来，都有提前储备的，不然到年节拿啥来卖。柏渡没一会就见到伙计提着两兜的鱼虾，处理得都很干净。“谢过常掌柜，我先走了，你自跟大嫂嫂报账吧。”

常掌柜听着不停地点头，忙将这位二郎送出去。沈嫖在家中已经把这五条鱼的鱼丸都做好了，宁娘子也把羊肉送来，一进来没看到沈二郎也没见到柏二郎，就瞧见一个新面孔。她多问两句，才知是二郎的同窗。

“那你忙，我先回了。“回家的路上正巧碰见沈二郎和柏二郎，感慨，若是她家大郎以后也能这般出息就好了。

三个人回来正好把暖锅帮着摆上，因为楼上有客人，沈嫖把备好的食材都端到堂屋里去。

“这么多都买来了，怎还有虾？“沈嫖拿出来准备清洗，再串成签子。柏渡已经撸起袖子准备好了，“阿姊，这虾是我家铺子中卖的，我还想吃上回的叫作虾滑的。”

沈嫖想起上回的虾滑，确实是自己做得更好吃，“你不怕累了？”柏渡摇摇头，打虾滑累还能有做文章累吗？为了吃他都能努力做文章，还能怕这个。

“好，那我来给你们分配一下活。“沈嫖把食材怎么洗，怎么切，再怎么串签都告诉他们。

三个人都去忙起来。

穗姐儿和月姐儿看天快黑了，俩人和小伙伴们告别，就直接回家来了，结果俩人一进到院中，就看到这么多食材。

“阿姊，有什么是我能做的。“穗姐儿看着都觉得新鲜，月姐儿也跟着询问。沈嫖这会是真的找不出适合她俩的活，在炉子旁边串签子，虽然不冷，但容易扎手，而且还需要一些力气，她俩太小了。“你们俩先歇着，一会帮着准备烧火吧。”穗姐儿和月姐儿也没闲着，就看看三位哥哥们都需要什么，她们帮忙拿一手手o

外面已经下得白花花的一片。

沈嫖给鱼糕表层抹上一层鸡蛋液，这样蒸出来的鱼糕表面就是金黄的。她让穗姐儿和月姐儿到厨房里烧火，正好也暖和，盖上盖子。她看到桌上还有一块包着油纸的没打开，打开后看到里面还是一大块的鸡胸肉，拿出来清洗干净，这么一大块漂亮的鸡胸肉，想着到厨房里和上一块面，然后盖上。一会吃串串香，吃得又辣又热乎的，而且还若是吃不饱，再来一碗鸡丝凉面，清爽又解腻。前面食肆里的客人也如约而至，沈嫖只需要接待一下，他们就自行上楼去吃了。

“陶四郎君，邹二郎君，也是有好些日子没见了。“沈嫖看他们是骑马来的，头上身上都落满了雪。

邹远是好些日子之前就让小厮来定位置了，结果每日都有人，这才耽误到今日，其实也是前些日子没心情来吃，家中接到消息，大哥哥和储君生死未卜，后来幸而蒋大人带人赶到，现下两浙路