，“二郎，你去买肉吧，再买些米缆。”

“好的，阿姊。“沈郊应下。

柏渡更不高兴了，他刚刚其实想下意识接话的，但阿姊叫的不是他。“那我同你一起去吧。”

沈郊点下头，两人一前一后地出了院子。

周玉蓉见二郎到这里后是格外听话，这院子是有些神奇的。“阿嫖，要做些什么，我来帮忙。"她是会做饭的，女子要识字，看账本，管家，女红，厨艺。

沈嫖也没说不让她做，“正巧我也有些忙，劳烦阿姊帮忙了。”旁边站着的刘妈妈也捋起袖子来。

沈嫖把今日他们带来的羊肉，也割下一块肉来，准备先炖上羊汤，这么一块尽够吃了，羊肉先煮过开水，去除杂质，然后放在炉子的陶罐上面炖煮，就暂且不用管它。

她准备做遵义羊肉粉，遵义盛产辣椒，自然也是把辣椒吃到极致的地方，羊肉粉最重要的是辣椒，而遵义的羊肉粉中就是用的羊油辣椒，熬制出的辣椒油又香又辣，舌头上会感受到一种灼烧感。

把半扇羊肉上面的羊油割下来。

周玉蓉在旁看着，“阿嫖，我做些什么？”“先烧火吧。"沈嫖要先把羊油熬出来。

刘妈妈看看自家大娘子，“我来烧火吧，大娘子往日在家里没干过这个。”周玉蓉有些不太好意思，“我做些别的还是好的。”沈嫖拿出大蒜，“那阿姊先帮我剥蒜吧。”周玉蓉忙应下，“这个我会。”

沈嫖把羊油放到锅里，刘妈妈烧火，等羊油在锅里慢慢熬制化开的时候，她把面都和好，一小盆面比较软，是用来包小笼包的，另外一盆放到食肆里，时午包包子的。

羊油化开后，沈嫖把葱段，蒜瓣，还有花椒，八角，各种香料放进去，本身化开的羊油也就一碗左右，做起来也快，等到大料都炸出香味后，再捞出来，拿出辣椒捣碎又放入芝麻，用油浇到辣椒芝麻里。这是一会做羊肉粉的关键。

沈郊和柏渡也买回肉和米缆回来。

“阿姊，都买回来了。”

穗姐儿才起床，昨日晚上她实在太开心了，就醒得晚一些，只是起床后看到这么多人，还有些没反应过来，又看到柏二哥哥，她还挺惊喜的。“柏二哥哥好。”

柏渡也好久没见到穗姐儿了，半蹲下来看着她，“我也给我们穗姐儿带了冬至日的爆竹，等明日我来跟你一起玩。”穗姐儿忙点头。

周玉蓉瞧见穗姐儿，“穗姐儿都这般大了，听闻你在女傅那里读书。”穗姐儿行下礼，“见过周家阿姊，是的。”周玉蓉没姐儿，只有一个哥儿，这些年也一直在要孩子，但还没动静，正在调理身体，见了姐儿这般乖巧，更是喜欢。沈嫖把猪肉馅又剁了一下，然后调拌好，面软也更好发起，今日做的饭看起来麻烦，但很简单，羊油辣椒油已经做好，米缆一煮就能好。只需要现在包上包子。她把面和一下排气，又揉成长条用手拽着分成小剂子。刘妈妈和周玉蓉在旁看着这手上的动作，都有些惊讶，怪不得，做饭能这般好吃，这手艺，倒是没见过。

“是这般包吗？"周玉蓉在旁看沈嫖包了两个，也动手包一下。沈嫖又给她指过，刘妈妈也洗手帮忙。

活少干活的人多，包子没一刻钟就都包好了。沈嫖大概给包了五六十个，想着这么多人，应当够了，直接上屉来蒸，穗姐儿本来要烧火的，刘妈妈忙上前。

“姐儿去玩吧，我来就行。”

穗姐儿点下头，其实她还挺喜欢烧火的，又暖和又能和阿姊在一起。沈嫖在大锅里蒸小笼包，小锅里放上水，开始煮米缆。旁边的陶罐里的羊肉汤已经逐渐变白，里面只放了葱姜。

米缆在锅里煮软，碗摆在锅边，一碗碗的捞起米缆，然后打开陶罐，再把羊汤浇进去，羊肉也捞出来，切成大大的片铺在上面，每一碗一勺辣椒油，又放些芫荽。

“可以端出去了。”

沈郊先来端，人多就得在正屋里吃了。

周玉蓉刚刚问过知晓那是辣椒，是辛辣味，本还觉得自己会不会吃得惯，但闻着这个香味，又看到那汤上一片红油，不自觉地口中生津。也端上一碗到屋内。

沈嫖把羊肉粉做好后，锅里的小笼包也基本好了，就直接在屉子中端到屋内。

刘妈妈又上前，“大姐儿，我来吧。”

沈嫖也没争抢，刘妈妈实在勤快，她只好拿上筷子，把腌制的酸萝卜拿出来两碟，也跟着到正屋内。

正屋内三蒸屉的小笼包都掀开了，热烟已经飘出来，羊肉粉也冒着香辣味。“快坐下用饭吧。”

柏渡本想坐在阿姊身边的，但看阿姊左边是穗姐儿，右边是沈兄，不过一时间他就有个新的想法，特意坐在大嫂嫂身边。沈嫖看虽然今日起得比往常晚，但因为做饭帮忙的人多，吃饭时间跟平时竞然差不多。

“不知阿姊平日里吃茱萸多不多，每碗我放的辣椒油都比较少，若是觉得还能吃辣，可以再放辣椒油。"她把那碗辣椒油往饭桌中间推一下。周玉蓉想说应该够吧，这瞧着米缆都是红的。“好，辛苦阿嫖了。”

她说完拿起筷子就先挑起一筷子米缆先吃了一口，米缆素日吃的都比较清淡，但这次入口不是米缆本身的味道