凤尾烧麦(2 / 2)

了。”乔满也没纠结:“他愿意拍摄就拍吧,就按照正常顾客那么对待就好,不用特意优待他们。”

她这家小吃店也不是开在市中心的旅游文化街上,受众不同,不论说好说坏,有本地这些人流就够她忙活的了。

黄凌点头,乔满也把这事放在心上。

蒸凤尾烧麦的时候离不开人,得先把烧麦蒸个八分熟,然后再在烧麦上撒一些水防止皮干,等再蒸得皮薄透明时,就可以出锅了。今天要凤尾烧麦的人还不少,乔满得在这守着。外面,黄凌出去之后就又忙碌开了,只等邱旭他们入座后才想起来告诉他们:“我们老板说随便拍,就是别影响其他食客就行。这是今天的菜单,你们想吃点什么?”

邱旭和小李都愣住了,没想到是这个待遇,看着菜单犹豫。黄凌也不催,扔给他们一份纸笔:“想吃什么写下来,写好后叫我就行。”她走后,小李问邱旭:“哥,这家店能行吗?怎么她们听到探店什么的一点也不热情呢?我们去别的店都巴得不给我们好好准备。”他们之前准备拍第二季的时候,那些老板都是上赶着招待,有些甚至会专门求着他们来拍一期节目。怎么到了这个江城就四处碰壁,甚至这家店老板也不管他们会不会说一些难听的话了。

“江城这地方的人确实淳朴。"邱旭皱着眉,想起把他赶出来的那家小饭馆的老板。

小李轻嗤一声:“我就不信了,在这个流量为王的时代,竟然还能有人对宣传不动心?”

“先别说了,看看吃什么吧。"邱旭看了看菜单,都是一些规规矩矩的小吃,也看不出是什么菜系。甚至可能因为是开业第一天,之前门口大爷大妈们说的那些招牌菜都没有。

小李看了邱旭点的,他又点了一碗荠菜鲜肉馄饨,还有一笼破酥玫瑰包子。他看着菜单上的凤尾烧麦,嘀咕:“这名字都还挺好听的,也不知道好不好吃。”

“点了尝尝吧,这里价格也不贵,烧麦这东西也不会难吃。”小李点头,写在纸上、看着菜单才说:“哥,会不会太多了?这破酥包子凉了就不好吃了,要不要叫嫂子和小轩轩一起来啊?”邱旭点头:“今天她说带小轩轩去找新认识的朋友玩,我跟她说一声,她那边有空了估计想来就来了。”

但邱旭估计他老婆和儿子不会来的,他新朋友小姨做的东西确实更好吃,那个四喜蒸饺就算凉了也十分美味,他到现在还记得那个味道。他们点的这些东西是乔满和范成一直在做的,没几分钟就上好了。热气腾腾的一碗荠菜鲜肉馄饨,馄饨个头不大,肉馅却饱满,一个个小馄饨像一条条小金鱼一样,在茬子骨白汤里游走。虽说是初春,可天也不热,这个时候的江城还是有些寒冷的。小李他们从南方来的,没什么经验,就没穿多少厚衣服。刚才在外面站着等着时已经是一身寒气了。

这时,一碗冒着热气的馄饨端上来,让两人都不由自主地咽了下口水。他们这才察觉肚子饿了,不知道是不是因为饥饿的原因,他们这才察觉一一馄饨汤真的好香啊!

黄凌就像广式早茶店的伙计一样,端着许多小笼屉就来了,给他们桌上撂下几个又走了,像一阵风一样。

“这就是凤尾烧麦?还、还怪好看的!”

凤尾烧麦不大不小,一个小笼屉里装了三个,各个形状规矩、晶莹剔透。而从薄薄的半透明的烧麦皮中可以看到,里面的馅料颜色鲜艳,红黄绿白相映相成,简直太漂亮了!

就这个味道也好啊!

小李已经不知道说什么了,他的职业素养强迫他不能拿起筷子,只能拿起摄像机。

可面前这些食物的香味一直勾着他,让他忍不住拼命咽口水。也不知道这个店有什么魔力,不仅馄饨汤香得他眼睛发直,就连这种一般没有太大味道的烧麦和破酥包子,此时也像是长出了小手一样勾着他。“邱哥快拍吧,我不行了!”

看着小李求饶的眼神,邱旭笑得不行,“行,开拍吧,这老板确实有两把刷子。”

这些菜虽然漂亮,但这个味道一闻就知道不是预制菜。邱旭他们找的地方比较偏僻,实在挤不出多大的空闲地方,就只能找角落里。

小李听了邱旭的话兴奋得不行,赶紧拿起摄像机。他这一兴奋就有些毛毛躁躁,机器一下子怼了一下身后的人。他身后那人捂着后脑勺,特别大声地叫了一声。

刚开始小李还没听到,是邱旭发现了不对劲,提醒了小李。小李赶忙放下摄像机,迅速地瞥了一眼发现没事,赶紧问身后的人:“您没事吧,真对不住啊,撞疼您了吧?”

等那人回头,小李心想:坏了,这次啊真撞到大爷了!他转头一脸可怜巴巴地向邱旭求助,邱旭赶紧上前:“怎么了,您没事……怎么是您?!”

那老头捂着后脑勺,看他一眼问:“你认识我?”邱旭笑了,“我不仅认识您,还认识您的徒弟。您是卢俊卢师傅吧?”老头点头,“我是,不过你刚才说什么?我徒弟?”“对啊,就是那个邢昭。步行街开店那个。”