。在煸炒的时候，里面的肥肉慢慢溢出油脂香气。炒好了再下梅菜干混合在一块一起炒，等梅菜干和腊肠的香气相结合的时候再倒入下面米饭和鸡蛋翻炒均匀。

这些饭放凉了时候也很饱满，看似黏糊在一起，其实粒粒分明，颜色温润。“小棠宝，来吃饭啦。"虞妙音取了两个大碗出来，把饭盛给她。“好，我来啦，这个饭饭好香哦。"小棠宝说，说完后，她低下头看了看自己的肚子，她怎么感觉自己长胖了那么一点呢？小棠宝拿了一个大勺子过来，她看着梅菜干腊肠炒饭，眼睛亮亮，还用手指了指说：“这里面有好多菜菜呀。”

凑近闻，就更加香了。热气裹挟着香气先扑过来，腊肠的脂香混着梅菜干的咸香，和米饭的米香味一同在鼻尖萦绕，勾得人瞬间胃口大开。米饭颗颗分明，裹上了腊肠的油脂后泛着亮光。腊肠切成细丁，肥瘦相间的腊肠丁在翻炒中渗出油香，梅菜干在覆在了腊肠和饭上。

小棠宝吃的时候格外地开心，“这个腊肠很好吃哦，我也很喜欢吃这个菜菜。”

“这个是梅菜干哦。"虞妙音跟她说。

小棠宝点点头，“我知道，奶奶正在做梅菜干。”她想了奶奶做的梅菜干，不是这个样子的，但做完后再等几天就是这个样子了，好神奇呀。

奶奶也是会魔法的吗？小棠宝细细想来觉得很神奇，“可是她本来不是这样呀，奶奶做的那个看起来跟这个一点儿也不一样。”虞妙音给她科普了一下梅菜变成梅菜干的过程以及一些比较专业的原理，小棠宝听得一愣一愣的。有时候虞妙音也很感叹，劳动人民的智慧果然是无穷无尽的。

虞妙音也觉得这个梅菜干腊肠炒饭很香，有些米饭炒出了一点点焦焦的香味，腊肠油脂也被炒了出来，所以梅菜干既吸收了腊肠的油脂香又吸收了一点米饭的米香，尝起来柔韧可口。米饭则带着三者共同的口感，拌在一起，每一口者都可以尝到别样的滋味，很美味。

等两人都吃得饱饱的后，虞妙音把碗筷洗干净，看着这一袋梅菜干，她觉得这梅菜干的味道很好，剩下的还不少，虞妙音想了想，打算做个梅菜干包子，而且是底下面皮还会渗油的梅干菜包子，想想就格外地香……