“谢谢你,要不然我们没这么顺利的出来。”康昇对着沈霁月说。
“康昇,你真的认识周董。”林珊珊提起依旧显得很兴奋。
“你这人真没劲,就不能让我多高兴一会,但那声音好像啊。”
“霁月,你觉得那电话是真的假的。”林珊珊问沈霁月。
康昇听到这话,吓的差点腿软跪到地上,回头看到沈霁月脸上没什么表情,一时也辨不出她话中的真假。
众家长各自领了自家孩子离去,洪秘书走了过来竟和康昇说了几句,多是表扬他的话,带着沈霁月和林珊珊离去。
回家的路上康父告诉康昇,他请人算了,三天后是个好日子,他准备明天开始试营业,三天后正式开业。
康母也和胖婶说了,胖婶早早的过来帮忙。
等中午的时候,康父就开始安排一些食客在新店吃饭,暖暖人气。
再往里是三个包厢,后厨。墙上画着彩绘,是欢快明朗的图案和一些有趣的标语,给人耳目一新之感。
中午忙完,康父康母就开始准备晚上的试营业。
康昇尝了尝味道,还是可以的,想来康父厨艺上看人的眼光是不差的。
康父康母不能对他的烧烤摊指手画脚,也就是烧烤这一摊他说了算,有点听调不听宣的意思。
李丰就有点跟不上节奏了。
康昇给康母说:“妈,我给你烤个五花肉吧,你尝尝我手艺。”
先熬制的秘制酱料,可以用来腌制烤串,也可以用来烤五花肉用。
又准备两块上好五花肉,切成一指厚的五花肉片改刀,正反改刀时肉片两侧放两根筷子,防止切断,切好之后,一拉像莲花串一样,找两根扁钢签窜好。
大火猛烤,快速的锁住水分,洒点盐增加底味,烤至两面焦黄,滋滋冒油,刷上秘制酱,缝隙都刷到,最后洒点芝麻点缀增香。
康昇笑眯眯的先递给李丰一串:“丰哥,你是行家,你先拿拿味,看我烤的怎么样?”
康昇又跑去给胖婶和康母各送了一串,胖婶吃过直夸没吃过这么好吃的东西。
康父尝了尝,还不相信真是自己儿子烤的,见康母点头,直夸康昇有做厨师的天赋,将来找不到工作可以直接当厨师,惹得康母一阵不满。
不过一晚上的试营业也显现出一些问题,首先就是人手不足,康母就在店门上贴了招聘的手写纸。
胖婶没干过服务员,有时候客人来都不知道干些什么,这需要康母多带带,指导。
后来康昇从侧面一打听,还真是,李丰做学徒出身,没独当一面的干过,这才有了忙中出乱的表现。
而来的顾客大多冲着康父的老手艺来的,店一大,客人也多,康父就有点忙不过来。
他把李海涛的情况说给康父听,康父听后,想了想也就同意了。
是主要李海涛这人很实在,实心眼,没什么花花肠子,什么活都肯干,有他跟着康父,康昇也放心。
康昇就去李海涛的家里找他,李海涛家在县郊,三间毛胚砖瓦房,没有院墙,这还是李海涛父母还健在时盖的,还没来得及装修,干活时发生意外双双离世。
康昇听了一会听出来,原来因为昨晚的事,介绍李海涛进饭店的远房表姐受了牵连,表姐气不过在家里发了一通脾气,表姐的老母亲就骂上了门。